«Рыба вылавливается в Азове, потом привозится в Керчь в машинах, естественно без холодильников, затем раздается реализаторам и только потом попадает на прилавок. Зачастую к этому времени в условиях жары рыба становится «лопанкой» - не пригодной для пищи. Покупать ее ни в каком виде нельзя», - подчеркнул ветврач.

Для возобновления торговли все рынки должны создать надлежащие условия - установить холодильное оборудование и специальные витрины.

«Керчь, - единственный, наверное, город в Крыму, где рыба продается без холодильного оборудования. Пока на рынках не будут установлены холодильники, я лично не буду документально снимать ограничение на торговлю, никакие бумаги не подпишу», - подчеркнул Ключников.

Напомним, что в середине июля власти Керчи запретили торговлю свежей рыбой на городских рынках после 12 часов. До полудня свежевыловленный товар разрешалось продавать, пересыпав льдом.